ジャスミン茶の効能・効果と入れ方
ジャスミンティとは、中国料理店でおなじみの花茶ですね。 緑茶の中に香り高い鮮花を混ぜその香り・成分を移して作るという独特の作り方があります。優しい花の香りとさわやかな茶の香りがからみあい独特のこくまであります。優しくまろやかな飲み心地をゆったりと楽し見たい方にオススメの中国茶ですね。
私は日中も「キャリーマグ」に入れて持ち運んでいます。この場合の作り方は簡単。リーフティタイプのジャスミン茶なのでキャリーマグにお湯を注いで出勤です！少し濃い目が好きなので途中で取り出さず濃い目でのみます。気のせいかジャスミン茶の効能まであるような気がします。どうしても時間の無い時は伊藤園のジャスミンティーを買っています。
夜にはリーフでいただきます。入れ方は、1.ティーポットに茶葉を入れる。あらかじめ温めておいたティーポットに杯数分の茶葉（3g/杯くらい）を入れます。ティースプーンで細かい茶葉は1杯、大きめの茶葉は山盛り1杯が目安です。2.蒸らさず待つ。フタはしません。細かい茶葉のものは2～3分、大きめの茶葉は3～4分待ちます。このときは、ロングカップを使っています。中身が見えてきれいです。
私は待ち時間は少し長めにしています。でも苦くなりがちですので、好みで時間は調節しましょう。入れ方は様々です。普通の茶碗でも構いませんので入れ方の違いで味・効用を研究してください。ジャスミンティーは疲れたとき、元気になりたい時を豊かにしてくれるハーブです（私は日中も始終愛飲ですが体に問題はありませんよ）。
ジャスミン茶には解毒作用・効用も有り中華料理など脂っこいものを食べる時などにもよく飲まれてお茶です。ビタミンCなども豊富に含まれているため（ジャスミンティー3倍でりんご1個分！）、美肌効果にも良く血糖値上昇などの抑制効果などがあるとされまます。これは是非、試してみたくなる効用・効果ですよね～。飲んでキレイにがジャスミンティです。